第五节 生物的变异
一.教学目标
知识目标
1．举例说出可遗传的变异和不遗传的变异，并能说出引起两种变异的原因。
2．举例说出生物的性状既受遗传物质的控制，又受环境因素的影响。
3．举例说出遗传育种的几种方法，以及在生 产实践中的应用。
能力目标
初步体验调查生物变异的方法，通过探究活动使学生在取样、测量、整理数据、画曲线
图等方面得到训练，提高处理调查数据和分析数据 的能力，以及运用所学知识解释调查结
果的能力。
情感态度目标
1．关注高科技给人类社会带来的影响。
2．增强学生对生物世界探究的好奇心及保护意识，培养学生能用科学的态度和方法来
解释生活现象，培养学生严谨的、实事求是的科学态度和热爱科学的兴趣。
二.教学重难点
教学重点
1．举例说出可遗传的变异、不可遗传的变异。
2．举例说出遗传育种在实践中的应用。
教学难点
1．说出变异的原因。
2．学生体验探究生物变异的方法，在探究实验中对数据的正确处理及分析结果得出相
关的结论。
三.教学准备
教师准备：准备多媒体课件和探究活动材料(苹果，西红柿，大、小花生，直尺或者三
角板、圆规、橡皮擦等学习用具)，并且根据学生兴趣和学习状况，分配学习小组和分配学
习任务。学生准备：课前调查市场农作物新品种和搜集有关人类运用遗传变异原理培育新品种的
资料。带生物变异的实物。
四.教学过程
教学内容 教师活动 学生活动 教学意图
引入新课
【创设情景导入新课】
通过投影导出野生类型金
鲫鱼和市场上各品种金鱼的图
片，并提问：我们家里养的这些
金鱼像金鲫鱼，但又存在很多不
同之处，为什么？你能说出金鱼
身体颜色变化的原因吗？
引导学生找出差异，从而导
出本节课题：生物的变异
找出各品种金鱼和
金鲫鱼相同与差别之处。
思考金鱼身体颜色变化
的原因。
利用图片导
入课题，不但给
学生提供了感性
认识，而且这样
的引言亲切、自
然， 更能吸引学
生的注意力，激
发其学习的欲望。
【理解变异的概念，认识变
异的普遍性】
引用“一猪生九子，连母十
个样。”带领学生重温变异的概
念。
教师出示不同品种的苹果
和西红柿，让学生举例说出所知
道的变异现象。
屏幕展示多幅生物变异的
图片，引导学生观察
学生重新复习变异
的概念。
学生观察对比图片
中的变异，举例说出身边
所见的变异现象。
让学生加深
对变异这一概念
的理解，并且通
过大量的事例和
学生自己的认识，
引导学生总结出
“变异现象是普
遍存在的”，并认
同这个观点。
探究新知
【探究一种变异现象】
1．组织学生阅读教材中的
情景对话，引导学生提出探究的
问题和作出假设。
学生提出问题：如不
同品种花生果实间是否
存在着变异？花生果实
大小存在变异的原因是
利用问题和
教师的引导让学
生自己动手、动
脑；然后学生能2．用问题引导学生自己制
订探究计划。
(1)怎样区分大小不同的两
个品种的花生果实？
(2)测量花生果实的哪个部
位？
(3)怎样选择 30粒花生？
(4)用什么工具来测量？直
尺直接测量可能会有较大的误
差，你还有什么更好的想法吗？
(提示：用直尺和圆规；或者注
射器)
图为用直尺和圆规测量。
图为去了上半部的注射器测量
花生。
什么？再根据所提问题
作出相应假设。
分组讨论教师提出
的问题，参考课本的探究
实验，然后小组成员讨论
交流后，分工合作，再动
手进行探究计划的制订，
并完成探究。
展示的小组展示自
己的探究过程，并重点对
实验结果进行分析：“由
柱状图可以直观的看出，
大花生果实长度平均值
明显大于小花生的平均
值，说明这是大小不同的
品种，这种差异性是由遗
传物质的差异引起的，称
为可遗传的变异。”
“由曲线图可以看
出，大花生果实的长度值
大多大于小花生果实的
长度值，也说明这是两个
集体讨论总结出
变异的原因，让
学生经历科学，
体验科学，锻炼
能力，培养合作
意识和实事求是
的科学态度，激
发其热爱科学的
热情。
通过探究活
动使学生在取样、
测量、整理数据、
画曲线图等方面
得到训练，并使
学生通过实验得
出变异是普遍存
在的结论。
学生在汇报
的同时，其他小
组也要认真聆听，
并对汇报的小组
作出质疑和评价，
这样的处理有利
于学生之间的相
互学习，共同进
步。使学生学会
客观评价别人的
成果，培养了学
生的批判、反思(5)得到测量结果后，如何
比较？直接用大花生的最大值
与小花生的最小值比较可以吗？
(6)为了更直观的说明问题，
我们还可以怎么做？
3．发给每个小组探究实验
报告表一份和坐标纸。
讲清楚实验中的注意事项
及测量花生的方法等，提醒学生
记录数据。
根据各小组实验情况，给予
及时指导和评价。
【引出变异原因，归纳出变
异类型】
选取优秀的小组的实验报
告通过实物投影仪进行展示。
教师引导学生对实验结果
进行分析，并对学生的分析进行
总结：“大、小两种花生的差异
是品种不同造 成的，属于可遗传
变异，而同一品种的内部差异是
由于环境等原因的影响，未改变
遗传物质，属于不可遗传变异。”
引导学生注意书本的“小资
料”，遗传物质的改变是哪些东
品种，但是大、小两种花
生的两条曲线有交叉，说
明大花生品种中也有较
小的花生，小花生品种中
也有较大的花生，这种差
异可能是环境因素引起
的，属于不可遗传的变
异。”其他小组聆听后，
可以提出自己的拓展和
补充。
学生举出生活中的
可遗传变异和不可遗传
变异的例子。
思维。教师最后
的点评，补充了
学生的评价，使
整个汇报活动更
加完整，体现教
师的指导作用。西发生了变化。
同时教师也要提醒学生：
“由于环境引起的变异是有限
度的，所以大小花生果实的长度
仍然处于一定的范围。”
归纳变异的类型之后，教师
可以提问学生：“你能举出生活
中一些可遗传变异和不可遗传
变异的例子吗？”进一步加强学
生对变异类型的认识。
小结：
1．生物性状的变异是普遍
存在的。
2．引起生物变异的原因是
多种多样的。不同种类之间，不
同个体之间的差异，首先决定于
遗传物质的不同，其次与环境也
有关系。
3．单纯由环境引起的变异，
如果没有影响到遗传物质基础，
就不会遗传给后一代。
【人类应用遗传变异原理培
育新品种】
首先让学生认识到生活中
存在着有利变异和不利的变异，
利用生物变异的原理，我国培育
出了很多新品种。
教师可以让学生观察，分析
教材提供的三幅示意图，利用多
理解变异对育种的
应用。
学生分析教材示意
图，认识到高产奶牛的繁
视频展示了
彩椒及太空椒的媒体，引导学生结合已学知识
“基因控制生物的性状”的知识
进行推理判断，总结三个实例中
应用到的生物学原理。
1．高产奶牛：不同的奶牛
控制产奶量的基因组成不同，通
过人工选择可以将产量高的奶
牛选择出来，这种奶牛含有控制
高产奶量的遗传物质，经过繁殖，
再从下一代中选择产奶量多的
奶牛，最终可以得到高产奶牛。
2．高产抗倒伏小麦：通过
杂交，把性状优良的基因组合在
一起，即后代既高产又抗 倒伏。
3．太空椒：在太空条件下，
引起基因发生改变而培育成的
新品种。
育过程和高产抗倒伏小
麦的培育过程。
观看影像资料，明确
彩椒及太空椒的培育方
法，进一步理解生物变异
在培育新品种上的应用，
同时思考其中蕴涵的生
物学原理。
培育的全程，让
学生有了直观感
性的认识。多媒
体的运用对突破
本课的难 点也起
着非常重要的作
用。
课堂小结 见“板书设计”。
利用图表作
出总结，有利于
学生对整个内容
的联系和记忆。
布置作业 完成教材 P48 的练习题。板书设计
第五节 生物 的变异
可 遗 传 变
异
不 可 遗 传
变异
由遗传物质改
变导致的变异
单纯由环境改变导
致的变异，没有影
响到遗传物质
变异人工选择培育高产奶牛
杂交育种培育高产抗倒伏小
麦
诱变育种培育太空椒
概念应用特点 类
型
原因原
因
普遍
存在
亲代与子代的差异；子代与子代的差异
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