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抓概念 辨是非
溶液的概念和性质是我们学习的重点,部分同学学习这部分知识时经常出现理解上错误,对概念内涵和外延认识不清楚。现就有关这方面的知识误区剖析如下,供同学们学习时参考。
易错点一 对溶液概念和性质理解不清楚
例1下列关于溶液的说法正确的是( )。
A.溶液是均一、稳定的混合物 [来源:学科网]
B.溶液是均一、稳定的无色透明液体[来源:学科网][来源:学科网ZXXK]
C.食盐水是溶液,糖水也是溶液,两者混合在一起则不叫溶液
D.凡是均一、稳定的液体就是溶液
错因透视 本题易出错的原因是不清楚溶液的性质,溶液是均一、稳定的混合物,但不一定是无色的。
正确解法 溶液不一定是无色的,如硫酸铜溶液是蓝色的;均一、稳定的液体不一定是溶液,如水和酒精都是均一、稳定的液体,但它们是纯净物,不是混合物,因此也不是溶液。答案选A。
易错点二 混淆了溶解与乳化
例2 洗涤在生活、生产中不可缺少。用下列物质清洗污垢时,发生乳化现象的是( )。
A.用洗涤剂洗去餐具上的油污
B.用氢氧化钠溶液洗涤灶具上油污
C.用酒精洗去试管中的碘渍
D.汽油可洗去衣服上的油污
错因分析 本题易错选C或D。部分同学对溶解和乳化的原理不明,导致错选。
正确解法 乳化是将油污等污渍用乳化剂(如洗涤剂、洗洁精等)乳化成细小的液滴均匀分散到水中,形成乳浊液;溶解是物质溶解在水中形成均一、稳定的混合物(即溶液)。洗涤剂有乳化作用,能将餐具上的油污乳化成细小的液滴,随水流走;氢氧化钠溶液洗涤灶具上的油污,是氢氧化钠和油污发生了化学反应,生成可溶性的物质,进而形成溶液;碘能溶于酒精形成均一、稳定的溶液;油污能溶解在酒精或汽油中形成均一、稳定的溶液。答案选A。
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