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三步理解溶解度
一、含义
溶解度是一定温度下、在一定量溶剂里溶质溶解的最大限度。固体物质的溶解度表示在一定温度下,某固态物质在100 g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。了解溶解度的含义,要把握四个要素:一定的温度、100 g溶剂(水)、饱和状态、溶解溶质的质量。
二、表示方法
物质溶解度的表示方法主要有表格法与图像法。如KNO3和NaCl在不同温度时的溶解度可用表格表示如下:
温度/℃
0
10
20
30
40
50
60
70
溶解度/g
KNO3
13.3
20.9
31.6
45.8
63.9
85.5
110
138
NaCl
35.7
35.8
36.0
36.3
36.6
37.0
37.3
37.8
图像法,即用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,在纸上绘制出的一种或者几种物质的溶解度随温度变化的曲线——溶解度曲线(如右图)。
三、固体物质溶解度曲线的含义
1.根据固体物质溶解度曲线查找物质在某一温度下的溶解度;比较不同物质的溶解度大小;推测固体是否完全溶解、溶液处于饱和状态还是不饱和状态。
2. 根据固体物质溶解度曲线确定物质的溶解度与温度的关系。大部分物质的溶解度随温度的升高而增大,如硝酸钾等;少数固体物质的溶解度受温度的影响不大,如氯化钠等;极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小,如熟石灰。
3. 根据溶解度与温度的关系,分析在不改变溶液成分的条件下,饱和溶液与不饱和溶液之间的转化方法。对于溶解度随温度的升高而增大的物质,通过加热升温使饱和溶液变为不饱和溶液,通过降温使不饱和溶液变为饱和溶液;对于溶解度随温度的升高而减小的物质,通过加热升温使不饱和溶液变为饱和溶液,通过降温使饱和溶液变为不饱和溶液。
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