溶液的酸碱性
[范围：第八章 8.1 溶液的酸碱性 建议用时：15分钟]
一、选择题
1．2017·丹东下列物质中pH最小的是( )
A．醋酸 B．生理盐水
C．蒸馏水 D．肥皂水
2．2017·天津一些食物的近似pH如下：
食物
葡萄汁
苹果汁
牛奶
鸡蛋清
pH
3.5～4.5
2.9～3.3
6.3～6.6
7.6～8.0
下列说法中不正确的是( )
A．苹果汁和葡萄汁均显酸性
B．鸡蛋清和牛奶均显碱性
C．苹果汁比葡萄汁的酸性强
D．胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁
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3．2017·宁波有A、B两种酸碱指示剂，它们显示的颜色与溶液pH的关系如图K－13－1所示，它们在甲溶液和乙溶液中显示的颜色如下表，下列判断错误的是( )
图K－13－1
溶液
指示剂
甲
乙
A
黄色
蓝色
B
无色
粉红色
A.甲溶液呈酸性
B．乙溶液的pH可能为11
C．只用A指示剂就可鉴别甲溶液、乙溶液和蒸馏水三种液体
D．在滴有A指示剂的甲溶液中不断地加入乙溶液，最后溶液一定呈绿色
4．某地土壤显酸性，当地人们常以水冲洗排酸改良土壤。图K－13－2是某同学绘制的冲洗时间与土壤pH的变化关系图，其中正确的是( )
图K－13－2
二、填空题
5．2017·北京节选如图K－13－3所示，在白色点滴板1～6的孔穴中，分别滴加2滴紫色石蕊溶液。
4
图K－13－3
(1)孔穴6中溶液变为蓝色，说明碳酸钾溶液显________(填“酸性”或“碱性”)。
(2)溶液变为红色的孔穴有________。(填孔穴序号，下同)
(3)作为空白对照实验的孔穴是________。
6．“有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的。这些花里含的色素叫‘花青素’，花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝……”小勇阅读此段文字后，做了如下家庭实验：将一朵紫色喇叭花泡在肥皂水中，喇叭花很快变成了蓝色；将另一朵紫色喇叭花泡在厨房的某种调味品中，喇叭花变成了红色。请你根据以上实验现象回答：
(1)小勇选用的调味品最有可能是________。
(2)肥皂水的pH________(填“大于”“等于”或“小于”)7。
(3)下列各组物质的溶液或液体，仅用喇叭花不能鉴别的一组是________(填序号)。
A．HCl、NaOH B．HCl、NaCl
C．NaOH、NaCl D．H2O、NaCl
2018·江西下列“水”能使无色酚酞溶液变红的是( )
A．氨水 B．汽水 C．冰水 D．糖水
4
详解详析
【课时作业】
[达标巩固]
1．A [解析] 醋酸显酸性，pH小于7；生理盐水是氯化钠的水溶液，显中性，pH等于7；蒸馏水显中性，pH等于7；肥皂水显碱性，pH大于7。
2．B [解析] 牛奶的pH小于7，显酸性。
3．D [解析] 甲能使A指示剂显黄色，A指示剂在pH小于6.2时显黄色，则甲显酸性；乙能使B指示剂显粉红色，B指示剂在pH大于10时显粉红色，则乙溶液显碱性，pH可能为11；甲溶液、乙溶液和蒸馏水三种液体分别显酸性、碱性、中性，分别能使A指示剂显黄色、蓝色、绿色，可以鉴别；在滴有A指示剂的甲溶液中不断地加入乙溶液，当乙溶液过量时，溶液呈蓝色。
4．B [解析] 酸性土壤用水冲洗排酸的过程中，土壤酸性逐渐减弱，pH逐渐增大，但仍显酸性。
5．(1)碱性 (2)2、5 (3)3
[解析] 紫色石蕊遇碱性物质变蓝，遇酸性物质变红；作为空白对照实验，应选用显中性的水。
6．(1)食醋 (2)大于 (3)D
[解析] (1)在调味品中，喇叭花变为红色，说明该调味品呈酸性，可能是食醋。(2)喇叭花在肥皂水中变为蓝色，说明肥皂水呈碱性，碱性溶液的pH大于7。(3)水和氯化钠溶液都呈中性，喇叭花在两种液体中颜色相同，无法鉴别。
[直击中考]
A [解析] 氨水显碱性，能使无色酚酞溶液变红。
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