课题1 常见的酸和碱
第二课时
【学习目标】
1. 认识并记忆常见的碱,理解记忆碱的化学性质。
2. 通过实验归纳碱的化学性质,学会从一般到规律的方法。
【学习重点】碱的通性。
【学习难点】有关化学方程式的书写。
学习过程
一、课前学习
阅读教材回答以下问题:
一 常见的碱
1.氢氧化钠在空气中容易吸收________,表面变潮湿,这种现象叫________,可作某些气体的________剂;也具有强烈的________性,不慎沾到皮肤上,要用较多的________冲洗,再涂上________溶液。氢氧化钠广泛应用于________、________、________、纺织和印染等工业,可去除油污,是因为它能与________反应。
2.氢氧化钠的俗名叫做________、________或________。氢氧化钙俗称________或________。氢氧化钙由________与________反应得到,化学方程式为__________________,该反应可将鸡蛋煮熟,是因为反应时____________。
二 碱的化学性质
3.碱具有相似的性质,如:①碱能与指示剂反应,遇紫色石蕊溶液变成________色,遇无色酚酞溶液变成________色。②碱能与非金属氧化物反应,如氢氧化钙制成三合土作建筑材料,其反应的化学方程式为____________________________;氢氧化钠必须密封保存,否则会变质,其化学方程式为_______________________;SO2和SO3分别与氢氧化钠反应的化学方程式为________________________、__________________________。碱具有以上相似性质的原因是它们的溶液中都含有________。由此也说明物质的________决定性质,性质决定用途。
4.蒸馏水和乙醇________电(填“导”或“不导”,下同),酸的溶液和碱的溶液________电。
(1)氢氧化钠,化学式NaOH,俗名叫苛性钠、 火碱、烧碱。它具有强烈的腐蚀性。如果不慎沾到皮肤上,要用大量水冲洗,再涂上硼酸溶液。
(2)氢氧化钙,化学式Ca(OH)2,俗名叫熟石灰 、消石灰,也具有腐蚀性 。氢氧化钙是 状物质,不易溶于水,其水溶液俗称石灰水;制取氢氧化钙的化学方程式:CaO+H2OCa(OH)2。
答案:1.水分 潮解 干燥 腐蚀 水 硼酸 肥皂 石油 造纸 油脂 2.苛性钠 火碱 烧碱 熟石灰 消石灰 生石灰 水 CaO+H2O===Ca(OH)2 放出大量的热 3.蓝 红 Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O 2NaOH+CO2===Na2CO3+H2O 2NaOH+SO2===Na2SO3+H2O 2NaOH+SO3===Na2SO4+H2O OH- 结构 4.不导 导
我的疑惑:(请将预习中不能解决的问题写下来,供课堂解决。
三、课内学习,合作探究,展示汇报:
目标一:几种常见的碱
(1)氢氧化钠(观察实验10-5,完成相关表格,认识氢氧化钠的物理性质)
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实验
现象
分析
观察氢氧化钠的颜色和状态
白色片状固体
将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿
表面出现潮湿
氢氧化钠具有吸水
性
将氢氧化钠放入盛有少量水的试
管里,并用手轻轻触碰试管外壁
氢氧化钠溶解,试管外壁发烫
氢氧化钠易溶于水,
溶解时放出大量的热
氢氧化钠曝露在空气中容易吸收水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫潮解。因此,氢氧化钠可作某些气体的干燥剂。
氢氧化钠的用途:它是一种重要的化工原料,应用于肥皂、石油、造纸等。它能与油脂反应,可用来去除油污。炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。
【交流讨论】
1.还有哪些物质可作为干燥剂?
2.应该怎样保存氢氧化钠?
(2)氢氧化钙(观察实验10-6,完成相关表格)
氢氧化钙
现象
颜色、状态
白色粉末状固体
在水中的溶解情况
微溶于水
向澄清溶液中通入CO2
澄清石灰水变浑浊
氢氧化钙的用途:建筑上用熟石灰与沙子混合砌砖,用石灰浆粉刷墙壁。在树上涂刷含有硫磺粉等的石灰浆,可保护树木,防止冻伤,也防止害虫生卵。可用石灰乳与硫酸铜等配制具杀菌作用的波尔多液农药。熟石灰还可用于改良酸性土壤。
(3)常见的碱除了氢氧化钠(化学式NaOH)、氢氧化钙(化学式Ca(OH)2),还有氢氧化钾(化学式KOH)、氨水(化学式NH3·H20)等。
目标二:碱的化学性质 (自主学习教材P56,完成相关知识点)
(1)碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色,使无色酚酞溶液变红色。
(2)碱能与某些氧化物反应
①回忆检验二氧化碳的反应。写出化学方程式Ca(OH)2+CO2CaCO3↓+H2O;
②氢氧化钠也能与二氧化碳反应,化学方程式为2NaOH+CO2Na2CO3+H2O;
③试写出氢氧化钠与二氧化硫反应方程式2NaOH+SO3Na2SO4+H2O。
【交流讨论】
1.为什么检验二氧化碳气体要用澄清的石灰水,而吸收二氧化碳一般用氢氧化钠溶液?
2. 如何证明二氧化碳气体与氢氧化钠溶液能发生反应?
目标三:酸、碱具有相似化学性质的原因
(1)完成教材P57物质的导电性实验,回答下列问题
能导电的有硫酸、盐酸、氢氧化钙溶液、氢氧化钠溶液。导电是因为发生电离,解离出自由移动的离子。
(2)酸、碱具有相似化学性质的原因
酸溶液解离出的阳离子全部是H+;碱溶液解离出的阴离子全部是OH-。
三、达标检测
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1. 氢氧化钠的俗名是 ( A )
A.烧碱 B.小苏打 C.生石灰 D.纯碱
2.物质存放在烧杯中一段时间后,质量变大且变质的是 ( C )
①浓盐酸 ②浓硫酸 ③烧碱 ④食盐 ⑤生石灰 ⑥稀硫酸
A.①⑥ B.②③⑤ C.③⑤ D.②③④
3.下列气体中,不能用固体氢氧化钠干燥的是 ( A )A.CO2 B.H2 C.O2 D.CO
4.下列关于氢氧化钙的叙述中,不正确的是 ( B )
A.氢氧化钙溶液敞空放在空气中会变质
B.氢氧化钙的溶解度随温度的升高而升高
C.氢氧化钙在农业上可改良酸性土壤
D.氢氧化钙的俗名叫做熟石灰、消石灰
5.下列对实验意外事故的处理错误的是( C )
A.若不慎将燃着的酒精灯碰倒,洒出的酒精在桌上燃烧,应立刻用湿抹布扑盖
B.若不慎将烧碱溶液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液
C.若不慎将腐蚀性药液溅入眼睛,要先用手揉眼睛,再立即用水冲洗
D.若不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液
6. 氢氧化铯是一种可溶性碱,其化学式为CsOH,是制取各种铯盐的原料,也常用于玻璃陶瓷工业。下列叙述不正确的是 ( B )
A. CsOH溶液能使紫色石蕊试液变蓝
B.无色酚酞试液与CsOH溶液不变色
C. CsOH溶液中含有OH-
D. CsOH与CO2反应生成Cs2CO3和H2O
7. 从石灰浆抹的墙壁上掉下的一块白色固体,为探究其成分,进行如下实验
实验步骤
实验现象
①将固体磨成粉末状,加水搅拌
固体没有全部溶解
②取上层清液,滴加酚酞试液
溶液呈红色
③取不溶物,滴加稀盐酸
有气泡产生
由此得出的结论正确的是( B )
A.一定含有Ca(OH)2,可能有CaCO3 B.一定含有CaCO3和Ca(OH)2
C.一定没有CaCO3和Ca(OH)2 D.一定有CaCO3,可能有Ca(OH)2
8.右图是小庆同学归纳的几种含钙化合物的知识网络图,请根据该图回答:
(1)属于碱的是Ca(OH)2。
(2)可作食品干燥剂的是CaO。
(3)写出图中涉及的任意一个化学反应方程式CaO+H2O=Ca(OH)2。
9.如图是某研究性学习小组进行CO2与NaOH溶液反应的探究实验装置。
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【查阅资料】水的沸点与气体压强有关,气体压强小,沸点低;气体压强大,沸点高。
【实验探究】实验步骤如下:
步骤①:如图所示,锥形瓶A盛满CO2气体,锥形瓶B盛有96%以上但未沸腾的热水,烧杯中加入同样温度的热水(起保持锥形瓶B中水温恒定的作用)。
步骤②:取2支注射器,一支抽取20mL水,另一支抽取20mL浓NaOH溶液。
步骤③:将注射器中20mL水注入锥形瓶A中,振荡后观察,锥形瓶B中的热水没有沸腾。
步骤④:取下盛水的注射器,再将盛20mL浓NaOH溶液的注射器迅速连接到锥形瓶A上,注入该溶液并振荡,观察到明显的现象。
请回答下列问题:
(1)实验开始前,依上图连接好装置(锥形瓶A、B和烧杯均未盛装物质),将一支空注射器连接到锥形瓶A上,并将其活塞缓慢向上拉,几秒钟后松手,观察活塞是否复位,这个操作的目的是检查装置的气密性,防止装置漏气。
(2)锥形瓶A中CO2与NaOH溶液反应的化学方程式是2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O。
(3)步骤④锥形瓶B中产生的明显现象是B中的热水沸腾;产生明显现象的原因是由于氢氧化钠能和二氧化碳反应,使得锥形瓶中的压强变小。
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