第 12 课时 物态变化考点知识聚焦
考点一 温度及其测量
温
度
概念:在宏观上是表示物体冷热程度的物理量,常用字母t表示;在微观上是
表示分子无规则运动剧烈程度的物理量,物体温度越高,分子无规则运动越
剧烈。常用单位:① ,符号是②
把在标准大气压下冰水混合物的温度规定为0 ℃,沸水的温度规定为100
℃
摄氏度 ℃考点知识聚焦
温
度
计
原理:常用温度计是根据③ 的规律制成的
使用方
法(测
液体温
度)
估:估计被测液体的④ ;
选:根据估测温度选择合适的温度计;
看:看清温度计的⑤ 和⑥ ;
放:玻璃泡⑦ 被测液体中,不要碰到⑧ 或⑨ ;
读:待示数 后再读数,读数时玻璃泡 离开被测液体,视线要与液柱的液面相平
液体热胀冷缩
温度
量程 分度值
全部浸入 容器底 容器壁
稳定 不能考点知识聚焦
考点二 物态变化
融
化
物质由 变为 的过程,叫作熔化;晶体有固定的熔化温度,晶体熔化
时的温度,叫作 ;晶体在熔化的过程中要 ,温度 。
常见的晶体有海波、冰、水晶、石英、食盐、各种金属等;常见的非晶体有蜡、松
香、玻璃、沥青等,熔化图像如下:
固态 液态
熔点 吸热 不变考点知识聚焦
凝
固
物质由 变为 的过程,叫作凝固;晶体有固定的凝固温度,
晶体凝固时的温度,叫作凝固点;同一种晶体的熔点和凝固点 ;
晶体在凝固的过程中要 ,温度 。晶体和非晶体的凝固
图像如下:
液态 固态
相同
放热 不变考点知识聚焦
汽
化
物质由 变为 的过程,叫作汽化;汽化过程需要 热
只在液体 进行的汽化现象,叫作蒸发;蒸发在任何
温度下均可发生;液体的温度越高,蒸发越 ;液体的
表面积越大,蒸发越 ;液体表面附近的空气流动越快,
蒸发越
沸腾是在液体 和 同时进行的剧烈的汽
化现象;沸腾时的温度叫作 ,液体温度达到沸点时持
续吸热、温度 ;沸点受大气压强影响,大气压强越低
,沸点越低
液态 气态 吸
表面
快
快
快
表面 内部
沸点
不变考点知识聚焦
液化
物质由 变为 的过程,叫作液化;液化过程需要 热;液
化的方式有 温度和 体积。常见的液化现象有:植物上的露
珠,清晨的白雾,冰棍冒“白气”等
升华
物质由 直接变成 的现象,叫作升华;物质在升华过程中
要 热。常见的升华现象有:冬天,冰冻的衣服晾干;用久了的灯丝变细
;樟脑丸一段时间后变小等
凝华
物质由 直接变成 的现象,叫作凝华;物质在凝华过程中
要 热。常见的凝华现象有:霜,雾凇,冬天玻璃上出现的冰花等
三态
六变
化
气态 液态 放
降低 压缩
固态 气态
吸
气态 固态
放例1 [2017·兰州] 对于水银体温计的认识,下列说法正
确的是( )
A.其分度值为0.01 ℃
B.它利用了气体热胀冷缩的原理
C.读数时可以离开人体
D.可以不采取任何措施进行连续测量
热点考向探究
探究一 温度计、体温计 [答案]C
[解析]体温计1 ℃之间有10个小格,每个
小格为0.1 ℃,体温计的分度值是0.1 ℃,
故A错误。体温计的工作原理是液体的
热胀冷缩,故B错误。由于体温计的特殊
结构(有缩口),它能离开人体读数,故C正
确。根据体温计的特点,使用前要用力
甩一下,玻璃泡上方的水银才能回到玻
璃泡中,故不能不采取任何措施而进行
连续测量,故D错误。【变式1】 如图12-1所示,图甲所示的温度为 ℃,图乙所示的温度为 ℃。
热点考向探究
图12-1
-22 22[解析]气体温度计是根据气体热胀冷
缩的原理制成的;当温度升高时,瓶内
的空气受热膨胀挤压上方的液柱,液柱
就会向左运动,故液柱向右移动,说明
温度降低了;弯管再细一点,弯管内的
液体尽可能少些等都可以提高此温度
计的灵敏度。
【变式2】 小明同学设计的一个温度计如图12-2所示,
瓶中装的是气体,瓶塞不漏气,弯管水平部分有一段液柱。
这个温度计是根据 的规律制成的;
若将此装置放在室内,液柱向右移动,说明温度
(选填“升高”或“降低”)了,为了提高此温
度计的灵敏度,可采取的措施是 (写出
一条即可)。
热点考向探究
图12-2
气体热胀冷缩
降低
弯管再细一点例2 [2018·蜀山区一模] 关于水的物态变化,下列说法
中不正确的是( )
A.湿衣服晾干是蒸发现象
B.露珠的形成是凝固现象
C.雾的形成是液化现象
D.霜的形成是凝华现象
热点考向探究
探究二 物态变化的识别和吸、放热判断
[答案]B
[解析]湿衣服晾干,是衣服中的水变为
水蒸气,属于汽化中的蒸发,A正确。露
珠是由空气中的水蒸气遇冷液化形成
的水珠,B错误。雾是空气中的水蒸气
遇冷液化形成的小水滴,C正确。霜是
空气中的水蒸气遇冷凝华成的小冰晶
,D正确。【变式1】 [2018·禹会区二模] 天津地区一年四季分明,严冬的早晨在窗玻璃上会出现“
冰花”。关于冰花下列说法正确的是 ( )
A.冰花主要是水凝固形成的,冰花出现在窗玻璃内侧
B.冰花主要是水蒸气凝华形成的,冰花出现在窗玻璃内侧
C.冰花主要是水蒸气凝华形成的,冰花出现在窗玻璃外侧
D.冰花主要是水凝固形成的,冰花出现在窗玻璃外侧
热点考向探究
B【变式2】 [2018·潘集区模拟] 如图12-3所示是某型号空调扇的示意图,空气通过湿帘时,
湿帘表面的水在 (填物态变化名称),此过程 (选填“吸收”或“放出
”)热量,产生的湿冷空气被风机吹出。
热点考向探究
图12-3
蒸发(汽化) 吸收例3 [2017·岳阳] 如图12-4所示,由冰的熔化曲线可知( )
A.冰是非晶体
B.冰的熔点为0 ℃
C.冰的熔化过程经历了5 min
D.冰在熔化过程中,吸收热量,温度持续升高
热点考向探究
探究三 物态变化相关的图像问题
图12-4
[答案]B
[解析]冰是晶体,故A错误。冰的熔点
为0 ℃,故B正确。由题图知,冰熔化过
程是指2~5 min,经历了3 min,故C错误。
冰在熔化过程中,吸收热量,温度不变,
故D错误。【变式】 用同一热源给一定质量的水加热,其温度与时间
的关系如图12-5中图线a所示,若其他条件不变,①仅增加水
的质量;
②增加水的质量,同时减小液面大气压强。则以上两种情
况中,温度与时间的关系图线分别对应图中
和 。(均选填“a”“b”“c”或
“d”)
热点考向探究
图12-5
[解析]仅增加水的质量,水温度升高的
速度减慢,但沸点不变,所以应为c;增加
水的质量,同时减小液面大气压强,水
温度升高速度减慢,沸点降低,所以应
为d。
c d热点考向探究
突破1 探究固体熔化时温度的变化规律
【考点归纳】
①实验测量工具:温度计和停表等。
②温度计的使用及读数。
③器材的组装顺序:先下后上。
④实验中使用固体粉末,这样可以使固体受热更均匀;温度计的玻璃泡要与固体充分接触,但不能接触试管
壁或底。
⑤使用水浴法加热的优点:a.保证固体受热均匀;b.使被加热的物质缓慢受热,从而使其慢慢熔化,便于观察
温度变化的规律。
实验突破热点考向探究
⑥试管在水中的位置:使被加热固体浸没在水中,试管不能接触到烧杯的侧壁或底部。
⑦绘制熔化过程中的温度-时间图像,并分析图像,判断物质的状态、温度变化及吸放热情况。
⑧绘制温度-时间图像的作用:a.判断物质是晶体还是非晶体:根据图像中有无水平线;b.确定晶体的熔点。
⑨熔化过程中温度、内能及热量的变化:晶体熔化过程中吸收热量,内能增加,温度不变;非晶体熔化过程
中吸收热量,内能增加,温度升高。
⑩熔化前后曲线倾斜程度不同的原因:同种物质,状态不同,比热容不同。
实验突破例1 [2017·兰州改编] 在探究冰熔化过程的实验中,某实验小组讨论了
以下问题:
(1)实验中需要的测量工具是温度计和 ,加热时需要不断观察
冰的温度和 变化。
(2)本实验成功的关键是保证冰 , 为此需要采取
水浴法加热。
(3)实验中,每隔0.5 min记录一次温度计的示数,第0.5 min时温度计的
示数如图12-6乙所示,其读数是 ℃。
(4)实验结束后,他们绘制了冰熔化时温度随时间变化的图像,如图丙所
示,由图可知:冰的熔点是 ℃,冰熔化的特点是
。
热点考向探究
图12-6
停表
物态
受热均匀并缓慢吸热
-1
0
冰熔化时吸收热量但温度保持不变【实验拓展】
(5)实验器材应 (选填“自上而下”或“自下而上”)组装;试管在水中的位置为
;冰在第2 min时处于 。
(6)用水浴法加热,不但可以使物质均匀受热,而且物质的温度升高 (选填“快”或“慢”),便于记
录各个时刻的温度;为了使试管内各部分受热均匀,还需要进行的操作是 。若冰块较大,
对实验的影响是 。
(7)对比发现,在受热条件相同的情况下,冰熔化后的升温速度比熔化前的升温速度减慢了,其主要原因是
。
(8)当试管里的冰全部变成水后,继续加热,试管里的水会沸腾吗? (选填“会”或“不会”),原因
是 。
。
热点考向探究
自下而上
使冰浸没在水中,试管不能接触到烧杯的侧壁或底部 固液共存态
慢
不断搅拌冰块
大块物体不易均匀受热,导致测量出来的温度有误差
水的比热容较大
不会
水沸腾的条件是达到沸点且继续吸热,试管中的水达到沸点后,烧杯中的水也达到沸点并处于沸腾
沸腾状态,此时试管中的水温与烧杯中的水温相等,不能继续吸热热点考向探究
突破2 探究水沸腾时温度变化的特点
【考点归纳】
①实验器材的组装顺序:自下而上。
②温度计的使用和读数,注意温度计的玻璃泡不能触碰烧杯底或烧杯壁。
③烧杯口产生“白气”的原因:水蒸气遇冷液化形成小水珠。
④烧杯上面纸盖的作用:防止加热时热量散失,造成加热时间过长。
⑤盖上留有小孔的目的:如果加的是厚纸板,会使烧杯内气压升高,从而提高水的沸点,影响实验结果,留小
孔可以使烧杯内外气压相同。热点考向探究
⑥沸腾前后气泡的特点:沸腾前气泡较少,在上升的过程中由大变小;沸腾后出现大量气泡,在上升的过程
中由小变大。
⑦撤去酒精灯后水没有立刻停止沸腾的原因:石棉网的温度高于水的沸点,使水继续吸热。
⑧分析实验数据,绘制(设计)沸腾时温度—时间图像(表格),并分析得出水沸腾时的特点,即持续吸热,温度
保持不变。保持不变的温度所对应的数值即为水的沸点。
⑨沸点与气压的关系:水的沸点在标准大气压下是100 ℃,气压越低,沸点越低。
⑩缩短实验时间:减少水的质量或提高水的初温或加热过程中加盖纸板。
实验突破例2 [2017·聊城改编] 在“探究水沸腾时温度随时间变化的特点”的
实验中:
(1)安装实验器材时,应按照 (选填“自上而下”或“自下
而上”)的顺序进行。
(2)如图12-7乙所示为加热一段时间之后的温度计的示数,则此时水的
温度为 ℃。
(3)当水温接近90 ℃时,每隔1 min记录一次温度,并绘制了水温随时间
变化的关系图像(如图丙所示),由图像可知:水沸腾时的特点是
;本实验中水的沸点为 ℃,出现这一
结果的原因可能是当时大气压 (选填“高于”“等于”或“
低于”)标准大气压。
热点考向探究
图12-7
自下而上
84
吸热,但温度保持不变 97
低于【实验拓展】
(4)实验中为了缩短加热时间,可采取的措施是
(写出一条即可)。实验中,小梦观察到
水在沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同,如图12-8甲、乙所示,表示沸
腾前气泡上升情况的是图 。水沸腾时,烧杯中不停地冒出“白气”,
这些“白气”实际上是 (选填“小冰晶”“小水滴”或“水蒸气
”)。
(5)小梦和小阳两组同学使用相同的实验器材实验后绘制出的温度随时间变
化的图像如图丙所示,分析图像可知, (选填“小梦”或“小
阳”)组的水先沸腾,产生这种现象的原因是
。
热点考向探究
图12-8
减少水的质量(或提高水的初温,或加盖纸板)
甲
小水滴
小梦
小梦组水的质量较小(或小阳组水的质量较大)【实验拓展】
(6)小梦在记录不同时刻的温度时(如下表),记错了一个实验数据,你认为错误的实验数据是 ,你这
样判断的理论依据是 。
(7)实验完毕,小梦撤去酒精灯后发现水继续沸腾了一段时间,原因是
。
热点考向探究
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/℃ 90 92 94 96 97 97 95 97 97
95 ℃
水在沸腾过程中吸热,温度保持不变
石棉网的温度高于水的沸点,使水继续吸热[2013·安徽3题2分] 小明在一次测量体温时,体温计
的示数如图12-9所示,则他的体温为 ℃。
中考真题回顾
考点一 温度计的使用和读法
图12-9
36.5
[解析]题图中体温计的示数位于36 ℃
与37 ℃之间,体温计的分度值为0.1 ℃,
液柱对准第5小格,故体温计的示数为
36.5 ℃。1. [2015·安徽11题3分] 利用干冰(固态二氧化碳)进行人
工降雨的主要过程是:干冰在高空中直接变成气体,高空
中的水蒸气遇冷直接变成冰晶,冰晶下落时变成雨。以
下分析错误的是 ( )
A.干冰直接变成气体是升华过程
B.干冰直接变成气体是放热过程
C.水蒸气直接变成冰晶是凝华过程
D.冰晶下落时变成雨是吸热过程
中考真题回顾
考点二 物态变化的识别和吸、放热判断
[答案]B
[解析]干冰容易升华,当它升华时,会从
周围空气吸收大量的热,故A选项正确、
B选项错误。干冰升华过程中吸收热
量,导致空气温度急剧下降,使周围水
蒸气放热凝华形成固态的冰晶,故C选
项正确。冰晶在下落过程中吸收热量,
熔化成水,故D选项正确。2·. [2017·安徽11题3分] 冬季,在家里洗澡时会发现浴室墙壁上的镜子很快模糊起来,洗澡结束
一段时间后,镜子又变得清晰。这个过程发生的物态变化是 ( )
A.热水的蒸发,水蒸气在镜面上的液化,镜面上水滴的汽化
B.热水的蒸发,水蒸气在附近空气中的凝华,冰晶的熔化和水滴的汽化
C.热水的蒸发,水蒸气在镜面上的凝华,镜面上冰晶的升华
D.热水的蒸发,水蒸气在镜面上的凝华,镜面上冰晶的熔化和水滴的汽化
中考真题回顾
A3·. [2012·安徽11题3分] 如图12-10所示,在标准大气压下,
某同学将冰块放入空易拉罐中并加入适量的盐,用筷子搅
拌大约半分钟,测得易拉罐中冰与盐水混合物的温度低于
0 ℃,实验时易拉罐的底部有白霜生成。对于这一实验和
现象的分析,正确的是 ( )
A.盐使冰的熔点低于0 ℃,白霜的生成是凝华现象
B.盐使冰的熔点高于0 ℃,白霜的生成是凝华现象
C.盐使冰的熔点低于0 ℃,白霜的生成是凝固现象
D.盐使冰的熔点高于0 ℃,白霜的生成是凝固现象
中考真题回顾
图12-10
[答案]A
[解析] 往冰中加盐,使冰中掺入
杂质,降低冰的熔点;同时空气中
的水蒸气遇冷直接凝华成小冰
晶附着在易拉罐底部形成白霜。 [2018·安徽14题3分] 如图12-11所示为某种物
质熔化时温度随时间的变化图像。根据图像,
下列判断正确的是 ( )
A.该物质熔化过程持续了25 min
B.该物质是晶体,熔点为80 ℃
C.在第30 min,该物质处于固液共存态
D.在第10 min到第25 min之间,由于物质温度
不变,所以不吸收热量
中考真题回顾
考点三 物态变化相关的图像问题
图12-11
[答案]B
[解析]分析图像可知,图像中呈水
平的一段所对应的温度80 ℃,即
为该物质的熔点,该物质有固定
的熔化温度,是晶体,该物质从第
10 min开始熔化,到第25 min左右
结束,约进行了15 min,熔化过程
吸热温度不变,故A、D错误,B正
确。在第30 min熔化已结束,该
物质处于液态,故C错误。
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