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第一章 生物与环境 第五节 科学探究的基本方法
实验：尝试探究水温变化对金鱼呼吸的影响
实验目的
尝试探究水温变化对金鱼呼吸的影响，初步学会科学探究的基本方法。
背景资料
尝试探究水温的变化对金鱼呼吸次数的影响，从提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、讨论交流六个环节上完整地训练学生进行科学探究。这三项探究活动就地取材、简便易行，循序渐进，逐步提高。再通过本章设计安排的其他探究活动，促使学生：①体验到科学探究是人们获取科学知识、认识世界的重要途径；②意识到提出问题是科学探究的基础，解决科学问题常常需要作出假设。③意识到科学探究可以通过观察、实验、调查等多种途径来获得事实和证据；④意识到科学探究既需要观察、实验、调查，又需要进行推理和判断。⑤体会到科学探究需要正确地表达、需要与人交流和合作。
教学目标
尝试探究水温变化对金鱼呼吸的影响，初步学会科学探究的基本方法。
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重点难点
重点：尝试探究水温变化对金鱼呼吸的影响，初步学会科学探究的基本方法。
难点：理解科学探究的基本方法。w w w .x k b 1.c o m]
实验关键
理解科学探究的基本方法，控制变量和设置对照的应用。
实验器材
金鱼、鱼网、温度计、两个小鱼缸、冰块或热水
教学过程
1. 导入
师：前面几节课我们学习了生物的有关知识，知道了生物学是人类在长期的科学探究中积累和发展起来的，因此，科学探究是人类揭开自然界的奥秘、获取知识的重要途径，那么，如何进行科学探究？科学探究的基本方法是什么？
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1. 学案之一：科学探究的基本方法
师：其实，探究离我们并不遥远，我们日常生活中经常要进行各种各样的探究。有同学可能会说：我们每天学习、吃饭、睡觉并没有进行什么探究呀！下面我们就来看一个生活中探究的例子：当你走进车棚想骑自行车时，发现自行车没气了，你首先想到什么问题？
生：跑去找打气筒。[www.xkb1.comm]
师：当你把打气筒找来的时候，结果发现气门芯被人拔了，那你不白跑一趟。显然并不是急着找打气筒。
生：我认为首先想到的是：自行车为什么没气呢？
师：这位同学说的很好，这个问题是最直接的，也应该是最先想到的。这实际上就是探究的第一步：通过观察现象提出问题。（教师板书：1、提出问题）
师：提出问题以后，那你认为自行车没气会有几种可能原因？
生：可能是轮胎破了。
生：可能是气门芯被拔了。
生：可能是气门芯橡胶皮老化了。
生：可能是被人给气放掉了。
师：这就是探究的第二步：建立假设。把问题的几种可能性都提出来。（教师板书：2、建立假设）
师：提出自行车没气的几种假设以后就应该针对不同的假设设计相应的解决方案，然后按方案进行实验。
师：针对第一个假设，应该怎样进行检验？
生：将轮胎取出，充足气，浸在水中，如果会冒气泡，则说明轮胎破了；如果不冒气，则说明轮胎没有破。
师：针对第2、3、4个假设，请提出你的解决方案。
生：检查一下气门芯就知道是否被拔。
生：拿出气门芯看看橡皮套是否老化。
师：这就是探究第三步：设计实验方案。然后在按解决方案，逐一操作，通过观察、实验等多种途径获取实事与证据。这就是第四步：收集实事证据。（板书：3、设计实验方案。4、收集实事证据）
师：根据收集的实事证据，对前面提出的假设进行检验，并以口头或书面报告等形式表达出来，与别人进行加流和讨论。这就是第五步：检验假设；第六步：交流。（板书）师：刚才我们就是用探究的方法解决了自行车没气的问题，也是我们第一次体验探究的方法，如果我们这个方法，就可以成为――？
生：科学家。
师：不，就可以去修自行车了。
师：科学家是怎么样进行科学探究的呢？我们来看一段材料。
师：1.提出问题：这些细菌是从哪里来的？
2.作出假设：可能是肉汤会自动生出细菌，也可能是细菌从空气中跑到肉汤里去了。
3.制定计划：把肉汤分别装入两个圆底烧瓶。
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4.实施实验：把两个圆底烧瓶中的肉汤加热煮沸，静置数天。鹅颈烧瓶内的长时间不变质。另一个烧瓶内很快变质。
5.得出结论：是细菌从空气中进入到肉汤里，使肉汤变质。
1. 学案之二：：探究水温的变化对金鱼呼吸次数的影响
师：我们学习了科学家是怎么样进行科学探究的了，那么我们自己也来尝试一下。[xkb1.com
师：生物的生命活动与温度有密切的关系，鱼的生活会不会受到影响？
师：首先我们来设计一下几大步骤。提出问题——金鱼的呼吸是否会受到影响？
生：是。
师：我们通过实验来回答这个问题吧。接下来作出假设——根据大家的意思可能会随水温的变化而发生变化。
师：制订计划——分成9个组，每组4个人，推选一名同学为组长。并且制订实验的方案。
生：1.用温度计测量水的温度。
2.改变水温。
师：怎么样来改变水的温度？你有什么办法吗？
生：加开水。
生：加冰块。
生：用酒精灯。……
师：实施计划——根据上述的实验方案进行实验，并重复几次。
师：将你得出的结论填写在实验报告中。
2. 课堂小结
师：希望同学们可后再继续体会一下科学探究的方法。
作业布置
1. 完成实验手册相关内容。
板书设计
科学探究的基本方法
1.提出问题：这些细菌是从哪里来的？[2.作出假设：可能是肉汤会自动生出细菌，也可能是细菌从空气中跑到肉汤里去了。
3.制定计划：把肉汤分别装入两个圆底烧瓶。
4.实施实验：把两个圆底烧瓶中的肉汤加热煮沸，静置数天。鹅颈烧瓶内的长时间不变质。另一个烧瓶内很快变质。
5.得出结论：是细菌从空气中进入到肉汤里，使肉汤变质。
探究水温的变化对金鱼呼吸次数的影响
教后反思
1. 要注意对实验的改进，以期能够很容易实验实验的条件。
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