基础实验 7 溶液的酸碱性
实验分析
本实验难度不大,而且是学生比较感兴趣的颜色变化实验,教师要指导学生进行正确的
实验操作,在实验中进一步巩固用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性,用 pH 试纸检验溶液的酸
碱度。
课标要求
【教学目标】
1.知识与技能
(1)学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
(2)初步学会用 pH 试纸测定溶液的酸碱度。
2.过程与方法
(1)进一步认识和体验科学探究的过程。
(2)运用实验的方法获取信息,培养学生的科学素养。
3.情感、态度与价值观
增强学生对化学现象的探究欲,使学生产生科学探究的浓厚兴趣。
【教学重点】
用 pH 试纸测定溶液的酸碱度。
【教学难点】
实验现象的观察及实验的正确操作。
【教具准备】
烧杯、试管、研钵、玻璃棒、纱布、玻璃片、蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、试
纸、植物的花瓣或果实、月季花或万寿菊、白醋、土壤样品、盐酸、氢氧化钠溶液。
教学过程
一、导入新课
前面我们学习了酸、碱的化学性质,今天我们进一步探究溶液酸碱性的检验及用 pH 试
纸测定溶液的酸碱度。
二、推进新课
活动 1:常见指示剂在酸、碱溶液中的显色
【展示】教师向同学们展示教材 P61“实验过程 1 ”中相关药品和实验仪器。【演示】教师向同学们演示实验。
【提问】实验中我们看到了什么现象?通过这些现象我们可得出什么结论?
【交流与讨论】小组交流讨论,教师巡视指导。
【小结】石蕊试液遇酸变红,遇碱变蓝;酚酞遇酸不变色,遇碱变红。
【强化练习】
活动 2 :pH 试纸的使用和生活中常见溶液的酸碱性
请同学们按教材 P61“pH 试纸的使用”的实验步骤进行实验,并归纳出溶液酸碱性与酸
碱度的区别以及溶液酸碱性和酸碱度的检测方法。
【归纳总结】
1.酸碱性:我们可以利用酸碱指示剂来测定溶液的酸碱性。具体操作方法是用试管装取
少量待测液,然后滴入几滴酸碱指示剂(可以为紫色石蕊试液,也可以为无色酚酞溶液,或
是自制的酸碱指示剂)。
2.酸碱度:酸碱指示剂只能用来测定溶液的酸碱性,测溶液的酸碱度需要用 pH 试纸,
具体的测定方法是用玻璃棒蘸取少量被测液滴在试纸上,把试纸的颜 色与标准比色卡对照,
即得出被测液的阳值。
3.注意:测定 pH 时,不能将 pH 试纸直接浸入被测溶液中,以免使被测溶液被污染,也
不能先将 pH 试纸用水润湿再滴上待测液,如果用水浸湿 pH 试纸后在滴待测液,酸性溶液的
酸性会减弱,会增大;测定的是碱性溶液,pH 会偏小,测中性溶液不会有影响。
【强化练习】
三、典例剖析
例 小华实验操作考试的题目是“配制一定溶质质量分数的碳酸钠溶液并测定其酸碱度。
(1)小华在测定所配制溶液的酸碱度时,先将试纸用蒸馏水润湿,再进行测定,则测
得溶液的 pH 选填 (“偏大”“偏小”或“不受影响”)。
(2)用 pH 试纸测定所配制溶液的 pH,正确操作方法为 。
【解析】(1)测定溶液的酸碱度时,如果先将 pH 试纸用蒸馏水润湿,会导致待测液被
稀释,再进行测定时,如果待测液是酸性溶液,则所测偏大;如果待测液是碱性溶液,则所
测偏小;如果待测液是中性溶液,则所测 pH 不变;本题中碳酸钠溶液显碱性,则测得溶液
的 pH 偏小。
(2)用 pH 试纸测定所配制溶液的 pH,正确操作方法为:在白瓷板或玻璃片上放一小
片 pH 试纸,将被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出该溶液的 pH。
【答案】(1)偏小 (2)在白瓷板上放一小片 pH 试纸,用玻璃棒蘸取被测液滴到试
纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡对比,即可得出该溶液的 pH
四、课堂检测
五、课堂小结
本节课我们学会了用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性,学会了用 pH 试纸测定溶液的酸碱
度,大家可以将我们的实验现象与之前的理论知识对照一下,加深对溶液酸碱性的认识。
六、布置作业
板书设计
基础实验 7 溶液的酸碱性
1.酸碱性:利用酸碱指示剂测定溶液的酸碱性。
2.酸碱度:定量的表示溶液酸碱性强弱的程度的一种方法。 测溶液的酸碱度要用试液,
具体的测定方法是用玻璃棒蘸取少量被测液滴在 pH 试纸上,把试纸的颜色与标准比色卡对
照,即得出被测液的 pH。
当 pH=7 时,溶液显中性;
当 pH<7 时,溶液显酸性,pH 越小,酸性越强;
当 pH>7 时,溶液显碱性,pH 越大,碱性越强。
教学反思
本节内容通过实验探究等形式,不仅培养了学生的创新精神和实践能力,还开阔了学生
的视野,增强了学生对知识的感受,并锻炼了学生的动手能力及实验操作能力,教师应适当
的启发、补充和总结,扩展学生的知识面,增加学生学习的兴趣并进一步巩固所学的知识。