8.4 常见的盐
年级 九年级 科目 化学 任课教师 授课时间
课题 8.4 常见的盐 授课类型 新授
课标依据 了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙在日常生活中的用途。
知识与
技能
1.认识几种生活中常见的盐，知道一些盐的性质和用途。
2.通过归纳了解盐的溶解性。
过程与
方法
通过讨论和归纳认识一些盐的物理性质。
教学
目标
情 感 态
度 与 价
值观
通过对生活中一些盐的认识，感受化学与生活的关系。
教学
重点 氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的主要性质及其用途。
教学
重点
难点
教学
难点 理解盐的溶解性。
师生活动 设计意图
教学
过程
多媒体图片
提出问题，学生阅读回答：
一、盐的分类
根据盐的组成不同，如按盐组成中的阳离子或阴离子的名称，
一般有如下的分类：
钠盐：NaCl、Na2CO3、Na2SO4、Na2S 等。
钾盐：K2CO3、KNO3、KCl 等。
硫酸盐：CuSO4、K2SO4、(NH4)2SO4 等。
碳酸盐：Na2CO3、K2CO3、(NH4)2CO3 等。
盐的分类方法还有很多种，例如酸式盐、碱式盐和正盐；含
氧酸盐和无氧酸盐；强酸弱碱盐、强碱弱酸盐、强酸强碱盐和弱
通过图片和问题
激发学生学习兴
趣。
通过归纳认识盐
的分类。酸弱碱盐等。
二、生活中常见的盐
1.氯化钠（重要的调味品，食盐的主要成分是 NaCl）
（1）物理性质：白色晶体，易溶于水，有咸味。
（2）在人的正常生理过程中的作用：
人体中的氯化钠都是以离子的形式存在于体液中，钠离子对
于维持细胞内外正常水分分布和促进细胞内外物质的交换起主要
作用；氯离子是胃液的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增
进食欲的作用。人体正常每人每天约需 3g～5g 食盐。但长期食用
过多食盐不利于人体健康。
（3）存在：海水、盐湖、盐井、盐矿
（4）用途：①医疗上的生理盐水（质量分数为 0.9%）；②用来制
备 Na2CO3、NaOH、Cl2、HCl 等物质；③食品的调味剂，腌渍蔬菜
等；④公路积雪可以用氯化钠消除；⑤农业上利用氯化钠溶液来
选种。
2.碳酸钙（化学式为 CaCO3）
（1）物理性质：碳酸钙是一种白色晶体或粉末状固体，难溶于水
（25℃在水中的溶解度为 6.9×10-4g）。
（2）存在：自然界广泛存在的石灰石、大理石、方解石、白垩以
及珍珠、珊瑚等主要成分都是碳酸钙。
用途：
碳酸钙大量用于建筑业。天然存在的石灰石、大理石的主要
成分就是碳酸钙。还可以用于补钙剂等。石灰石可直接加工成石
料和烧制成生石灰。石灰有生石灰和熟石灰。
3.碳酸钠和碳酸氢钠（水溶液都显碱性）
三、盐的溶解性口诀
钾、钠、铵盐全都溶，硝酸盐遇水影无踪。硫酸盐不溶硫酸钡，
氯化物不溶氯化银，碳酸盐只溶钾、钠、铵。
当堂检测：
通过讨论认识生
活中几种常见的
盐的性质与用途。
通过课本 307 页
的盐的溶解性表
归纳盐的溶解性。1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是（ ）。
A．纯碱 B．酒精 C.食盐 D．醋酸
2.下列物质溶于水，其溶液呈蓝色的是（ ）。
A．食盐 B.蔗糖 C.硫酸 D.氢氧化钠
3.在改进制碱法方面，曾做出杰出贡献的科学家是（ ）。
A.侯德榜 B.拉瓦锡 C.道尔顿 D.汤姆生
4.HCl、NaOH、NaCl 三种物质的溶液的 pH 值由大到小的顺序是
。
作业：
写出下列物质的化学式，并判断下列物质能否溶于水？
硫酸钾 硝酸钙 硫酸钡 碳酸钙 氯化铵 氢氧化铜
巩固新知
微信/支付宝扫码支付